Koprová
Postup
- Připravíme si z másla a mouky jíšku, tu následně zalejeme dostatečným množstvím mléka a za stálého míchání přivedeme k varu - je li třeba dohustit, můžeme moukou a mlékem či smetanou.
- Sundáme z plotny a do omáčky dáme sekaný mražený kopr (jednou jsem koupila ve sklence v nálevu NIKDY více, byla to samá dřevnatá část kopru) a ochutíme podle chuti solí, cukrem a octem.
- My máme nejraději s bramborem a vajíčkem.
- Dobrou chuť!