tvarohový velikonoční beránek
Postup
- Smícháme tuk s cukrem, přidáme žloutky , tvaroh a vanilkovým cukrem.
- Postupně přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem do pečiva, a citrónovou kůrou.
- Nakonec vmícháme sníh z bílků.
- Do hotového těsta můžeme dát ořechy,kakao nebo nalámanou čokoládu (pokud po přidání bude těsto moc husté dořeďte troškou mléka).
- Nalijeme do vymaštěné a moukou vysypané formy na beránka.
- Pečeme v mírně vyhřáté troubě,chvilinku na 180°C a pak snížíme na 160°C .
- Po upečení posypeme moučkovým cukrem,polejeme citrónovou polevou,čok.polevou nebo jak to kdysi dělala moje prababička bílkovým sněhem ,záleží jen na vás co vám chutná.Přeji dobrou chuť a krásné svátky velikonoční :o))