Omeleta s česnekem a sýrem
Postup
- V misce zamíchám vejce, drcený česnek, sýr a majoránku, nesolím a vliju na hodně rozpálenou omaštěnou pánvičku, když se omeleta lehce zatahne překlopím na půl ztlumím a nechám chvíli pod pokličkou dojít. Vnitřek by měl být mazlavý, z venku do zlatova. Kdo nemá rád nasyrovělá vejce nechat více dojít.
- Nesolíme, protože sýr je slaný, ale možno dle chuti dosolit!
- Jako příloha čerstvá zelenina nebo topinky.
- Přeji DOBROU CHUT