Sametová roláda
Postup
- Bílky rozšleháme s cukrem až vznikne tuhý sníh.Vzšleháme žloutky a přimícháme kakao s jedlou sodou.Pečeme 5 minut na pečícím papíře.Po vyndání stočíme i s papírem a po vychladnutí dáme nejdříve světlou a potom tmavou náplň.
- Náplň:Mléko,žloutek a mouku uvaříme.Do vychladlé kaše přidáme rozetřené máslo a utřeme.Náplň rozdělíme na dvě části.Do jedné dáme 2 lžíce cukru a 1/2 vanilkového,do druhé kakao a 5 lžic cukru a 1/2 vanilkového.
- Je to jednoduché a rychlé.