Bramborový guláš
Postup
- Na oleji orestovat cibulku, přidat nadrobno nakrájený kousek anglické, až se opeče, dát párek na kostičky,prolisovat 2 stroučky česneku, osolit, opepřit, posypat paprikou, promíchat a zalít vodou.
- Vložit brambory na kostičky, až budou měkké, tak zahustit hladkou moukou s vodou.Posypat majoránkou.Podávat s chlebem.
- Ta anglická mu dodá úplně jinou chuť, než klasický brgul.