Utopenci s divokým kořením

Postup

1. Dáme svařit nálev (projít varem a vypnout), mezitím oloupeme špekáčky a cibule, cibuli nakrájíme na půlkolečka. Špekáčky podélně nařízneme a vložíme plátek cibule.
2. Skládáme do sklenice - nejdřív čtvrtinu cibule, pak 4 špekáčky, zalijeme zchladlým nálevem (ideální je teplota cca 40 stupňů), pokračujeme a končíme cibulí. sklenici zadělávám utěrkou s gumičkou, nikoli víčkem - aby se nezapařilo..
3. Necháme minimálně 4 dny odležet.
4. je tady na utopence receptů spousta, ale všechny mají stejný nálev.. Tento je takový pikantnější a zajímavý.