Ananasový dort

Postup

1. Žloutky s cukrem ušleháme do husté pěny.
2. Do ušlehané hmoty přidáme mouku s práškem do pečiva, lehce vmícháme tuhý sníh z bílků, rozetřeme do dobře vymazané a vysypané dortové formy a zvolna upečeme v mírně vyhřáté troubě.
3. Upečený a částečně vychladlý dort vyklopíme.
4. Po úplném vychladnutí rozřízneme, pokapeme ananasovou příchutí, kterou připravíme z vody, cukru a několika kapek ananasové tresti a plníme krémem, na který na drobné kostičky pokrájíme ananas.