Bowling - můj druhý potahovaný

Postup

Korpus dle Dáši /onasi/ Z bílků si ušleháme sníh. V druhé míse šleháme žloutky s cukrem, můžeme přidat i vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu.
Nakonec v mícháme sníh. Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali bílky a obarvíme kakaem.
Do vymazané a vysypané dortové formy střídavě klademe těsto po lžících. Dáme na střed formy jednu lžíci tmavou a na to dvě lžíce světlého těsta. Takto to stále opakujeme až do spotřebování těsta. NEMÍCHÁME!!! Tento postup způsobí to, že se těsto pomalu rovnoměrně rozlévá a vytvoří po rozkrojení takové letokruhy.
Pečeme ve vyhřáté troubě na střední teplotu. Pozor, těsto má někdy tendenci udělat uprostřed bouli, po upečení hned dort vyklopte, tím se srovná.
Připravíme si krém. 1a půl másla utřeme s 1-2 hrstky cukru (cukr záleží na Vás, jak hodně chcete mít krém sladký), postupně přidáváme pudink.
Korpusy rozřízneme a promažeme. Na první korpus dáme džem,ovoce v tomto případě banány, na druhý krém a opět ovoce. Korpus, který se dává na to, ze spoda namazat krémem, aby to lépe na ovoci drželo. Celýnamažeme krémem a dáme ztuhnout do lednice.
Když je dort řádně vychlazený potáhneme ho marcipánovou hmotou a dozdobíme.
Dobrou chuť.