Krůtí játra na leču.
Postup
- Rozpálíme si pánev osmahneme na kostičky slaninu,přidáme trochu sádla,pokud je potřeba na to dáme překrájená játra a prudce osmahneme,aby se játra zatáhla.Potom přidáme koření a lečo.Přikryjeme a dusíme do měkka.Ke konci dáme lžíci hořčice a zahustíme jíškou.
- Cibuli nakrájíme na kroužky ,obalíme v hladké mouce a osmažíme.Je krásně křupavá a hotové jídlo cibulkou ozdobíme.