Osúchy - slaný koláč. Pekla jsem to poprvé. Řekla bych, že to nikdo nezná.
Postup
- Řidší těsto se rozprostře na vymazaný plech ( 2 ks) nechá se kynout 1/2 - 3/4 hod . .Před pečením se povrch těsta potře vodou, aby to chytlo barvu.
- Peče se na 180 °C.
- Po upečení hned potřít rozpuštěnou Herou s rozetřeným česnekem.
- Baští se to teplé nebo i studené.