Zelný salát

Postup

1. zelí nakrájejte nebo nakrouhejte na jemné nudličky,přimíchejte cibuli a zalijte citronovou šťávou,
2. osolte,přidejte cukr a olej
3. kmín a křen dejte podle chuti,ale nemusí být
4. vše raději opatrně,ochutnávejte a přidávejte průběžně
5. vše důkladně promíchejte a nechte odležet
6. já promačkávám rukama,zelí pustí štávu a změkne
7. nechávám odležte alespon hodinu