@ Babicovy dobroty @ Mleté kuřecí medailonky@
Postup
- Kuřecí prsa semeleme s cibulí a česnekem.
- Přidáme nakrájené uzené maso, cibuli, sýr, pažitku, vařené kroupy a lžičku hladké mouky.
- Vše smícháme a dochutíme solí a pepřem.
- Utvoříme karbanátky, které zabalíme do slaniny a opékáme na oleji.
- Podáváme na rozpůlené housce a salátu.
- Zdobíme majonézou, červenou cibulí a nakrájenými ředkvičkami.