Bezlepkové tyčinky z listového těsta
Postup
- Předehřejte troubu na 220 °C, horkovzdušnou na 200°C. Těsto potřete vejcem a posypejte sýry, solí, česnekem dle chuti. Plát pak v půli překlopte a pevně přimáčkněte. Poté ho vyválejte asi na sílu desetikoruny.
- Z těsta vykrájejte proužky široké tak centimetr. Každý 6x až 8x zakruťte a položte na plech s pečícím papírem. Dejte pozor, aby se tyčinky nedotýkaly, protože se při pečení trochu nafouknou. Pečte, dokud nebudou dozlatova vypečené a křupavé; stačí 10 - 15 minut. Před podáváním nechte vychladnout.
- Jsou jako ty kupované lepkové a příprava je strašně snadná. Tak dobrou chuť.