Postup
Vepřové plátky, med(dáváme lesní,ale nemusí být),koření na steaky, gril, atd...., olej , 2 pomeranče ( z nich vymačkáme šťávu) , hladká mouka
POSTUP PŘÍPRAVY
Vepřové plátky naklepeme a vložíme do misky, přidáme 2 lžíce medu, koření dle chuti a olej, necháme marinovat stačí 1h, ale čím dýl tím líp. Masíčko později dáme na pánev a opečeme ze všech stran, přidáme šťávu z pomerančů a necháme pod podkličkou dusit, přilíváme vodu, je li třeba až je maso měkké. Zůstala li nám marináda, kde bylo masíčko naložené, vlijeme ji k masu a zahustíme moukou. Podáváme s hranolkama