játra na hořčici

Postup

1. Játru nakrájíme na kousky.
2. Na panvičku dáme olej,rozehřejeme a dáme 3-4 polévkové lžíce hořčice.Promícháme a až je hořčice jakoby zdrclá dáme játru, ta se v hořčici obalí. Mícháme a až se játra zatáhne tak podlijeme vodou,dáme cibuli nakrájemou na kolečka a dusíme. Dochutíme wotrhcesrem,vegetou, dusíme až je cibule měkká.
3. Když budeme jíst s rýží dáme vody více na šťávu,když budeme jíst s bramborem necháme vydusit více ať to není řídké a zůstane jen trocha šťávy. Dosolíme na talíři.