jahodová tragédie
Postup
- Prosím poradíte jak na modelovací čokoládu?
- Už jsem ji zkoušela několikrát, ale je to vždy sázka do loterie a včera to výhra nebyla.
- Po tříhodinovém boji jsem to vzdala a pokusila se obložit horní patro a dolní jsem ze vzteku polila rozpuštěnou modelovací hmotou, do které jsem přidala trochu másla, lepí to ještě dnes.
- Používám kukuřičný sirup, tak nevím, zda to může být tím.
- Čokoládu už jsem vyzkoušela různou a nabývám dojmu, čím horší čokoláda, tím lepší výsledek.
- Dolní tmavší, která nešla vypracovat k použitelnosti je 70%, na horním, též hrozném, ale nepatrně lepším, patýrku je obyč mléčná Orion.
- Několikrát se čokoláda povedla, ale včera zkazila celý dort.
- Za rady budu moc vděčná.