Pudinkové řezy
Postup
- 5 žloutků+200g cukru+1vanil.cukr+1dcl oleje UŠLEHÁME
- přidáme 200g hladké mouky,1kypř.prášek,1dcl vody a z 5 bílků sníh(polovinu nalejeme na plech a do druhé přiáme kakao cca.2 lžíce a polejeme tím světlé těsto)a dáme stranou
- uvaříme si pudink z mléka a vanil.pudinku(cukr přidáme podle chuti) a eště horký ho nalijeme na těsto po té dáme péci do vyhřáté trouby na 160C asi 20 minut
- po vychladnutí polijeme zakysanou smetanou kterou sme před tím osladili podle chuti jak je kdo zvyklý a můžeme posypat kakaem,skořicí nebo pokapat čokoládou a dáme ztuhnout do ledničky tak na 1 hod. skladujeme v lednici
- Dobrou chuť