Dortík s višněmi a pudinkem
Postup
- Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.Změklé máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem.Postupně přidáváme žloutky a sníh.Nakonec vmícháme mouku.
- Těsto rozdělíme na třetiny.(Ja to dělala podle oka)Do jedné vmícháme kakao.Formu střídavě naplníme světlým a tmavám těstem.(já dala nejdřív světlý a nahoru pak tmavý)Pečeme při 160 stupních asi 40 minut.
- Z mléka, cukru a prášku připravýme hustý puding.Za stálého míchání ho necháme vychladnout, poté o něj zašleháme máslo.Krém rozetřeme na vychladlý korpus.
- Ztuhlý dort poklademe višněmi, zalijeme želé připravený dle návodu na obalu a vrátíme do ledničky.Když želé zatuhne, rozdělíme dort na porce a podáváme.