Knedlík rychlovka z mikrovlnky
Postup
- od chvíle kdy se rozhodnete že je uděláte a dobou kdy je budete servírovat na talíře uběhne cca čtvrt hodiny.
- Do misky nakrájíte jeden a půl včerejšího rohlíku na kostičky, přisypeme jeden a půl čtvrtlitrového hrnku hrubé mouky, dva žloutky a asi půl lžičky soli, 1 lžičku prdopeče, zalijeme jedním a půl hrnkem studeného mléka, vyšleháme bílky a hned je do těsta zamícháme,
- Vezmeme nějakou formu která dá knedlíkům tvar, (ne plechovou) a vymažeme jí máslem a vysypeme hrubou moukou, těsto do ní přendáme a dáme do mikrovlný trouby na 8 minut, až trouba vypne necháme ještě 1-2 minutky odležet poté vyndáme a propícháme párátkem a vyklopíme
- Dobrou chuť