Kávové řezy s tvarohovým krémem.

Postup

1. 4žloutky vyšleháme s cukrem do pěny ,přidáváme postupně vodu a pak olej,přisypeme mouku promíchanou s práš.do pečiva a kávou.Nakonec vmícháme dobře ušlehaný sníh.
2. Nalijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme.
3. Po vychladnutí potřeme džemem .
4. Vyšleháme si máslo s cukrem a přidáme tvarohy a rum a potřeme na korpus.Nakonec polijeme čokoládovou polevou.Při roztírání polevy ,mírně vmíchneme do tvarohové náplně a uděláme jakoby vlnky.Lépe se i potom krájí a poleva se tak neláme..