Nugátové řezy se smetanou

Postup

  1. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
  2. V míse ušleháme žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej. Dále zašleháváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.
  3. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech.
  4. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink, který nalijeme z výšky na těsto cik cak, aby pěkně těstem protekl a pečeme v předehřáté troubě asi půl hodiny.
  5. Ještě na teplý základ rozetřeme zakysanou smetanu ušlehanou s vanilkovými cukry a povrch posypeme strouhanou Margot tyčinkou.
  6. Upečené nugátové řezy se smetanou dáme do lednice odležet, nejlépe přes noc.
  7. POLEVU PRO NÁS DĚLÁM DVOJITOU POUZE DÁVÁM JEDNU MARGOTKU.ZÁLEŽÍ PODLE CHUŤI. DOBROU CHUŤ :-)

Další recepty