Meduňkový sirup
Postup
- Nejdřív si převaříme vodu a nechame vychladit. Pak namočíme meduňku na 24 hod. Trochu ji polámeme, ať pustí více.
- Druhý den zcedit, přidat 1,5 kg cukru, šťávu z dvou citronů nebo pomerančů, 1 lžičku kyseliny citronové a konzervační přípravek ( já dala 1 Oetker)
- Zahřát k bodu varu (nevařit) a horké plnit do lahví a hned zašpuntovat.
- Je výborný do zeleného čaje i do obyč. vody s kostkou ledu a snítkou máty...