Nadýchaná bublanina - jednoduchá a moc dobrá
Postup
- Všechny suroviny smíchat, těsto nalít na vymazaný a moukou vysypaný vyšší plech, nahoru přidat nakrájené ovoce a péct ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
- Jahůdky nakrájet na menší kousky, aby nebyly těžké a při pečení nespadly na dno pekáče.
- Ostatní ovoce - třešně, borůvky, ale i maliny, ostružiny (ne moc mokré) nejdříve obalíme v trošce hladké mouky. Při pečení zůstanou na povrchu.
- Ovoce nasypeme do mísy, přidáme zhruba lžíci hladké mouky a opatrně zamícháme.