Omáčka z kuřecích jater s hranolkama

Postup

  1. Osmahneme cibulku,přidáme nadrobno nakrájená játra,zaprášíme červenou paprikou,přidáme kmín a necháme chvilu dusit.Poté podlijeme vodou,přidáme 4 stroužky česneku,můžeme přidat i lžičku kremžské hořčice.Po změknutí přidáme masox,případně ještě podlijeme a zahustíme.My ji máme radši hustší a děláme si k ní hranolky:-)

Další recepty