Roláda z mletého masa

Postup

1. Mleté maso uhněteme společně s česnekem, kořením, vajíčky.
2. Směs nandáme na alobal - asi 30 x20 cm.
3. Poklademe anglickou slaninou, paprikami nakrájenýma na kostičky a sýrem.
4. Pomalu pomocí alobalu svyneme do rolády.
5. Zabalíme do alobalu a dáme do pekáčku.
6. Podléváme vodou a přiklopené dusíme asi 30 minut na jedné a po otočení opět 20 minut na druhé straně.
7. Po té alobal sundáme a necháme v troubě při 220 st. zapéct - aby měla roláda pěknou barvu a kůrčičku :-)) Jako přílohu můžeme dát brambory, bramborovou kaši.
8. DOBROU CHUŤ!!