Pečené Rafaelo
Postup
- 3 celá vejce, 1 hrnek cukru, 1 vanilkový cukr - ručně utřít
- přidat
- 3 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva,1-1,5 hrnek vlažného mléka
- = vše smíchat a nalít na plech
- 1 hrnek kokosu, půl hrnka cukru a 1 vanilkový cukr - smícháme v míse a nasypeme na hmotu v pekáči
- = dáme péct
- Pečeme při teplotě 180-200st.C, tak dlouho až se nám kraje odlepí od pekáče 30-40 min.
- Ihned na horké,upečené nalijeme 1,5 modré smetany ke šlehání a necháme nějakou dobu stát.
- V případě že nemáte smetanu, polijte rafaelo mlékem.
- Moc dobré a hlavně hodně rychlé!!!
- Dělám to i z poloviční dávky do kulaté fotmy z ozdobným okrajem.