Pudinkové srdce
Postup
- Utřeme žloutky s cukrem,přidáme vodu a pak po částech mouku s práškem a kakao.Nakonec lehce zamícháme sníh z bílků.Těsto nalijeme do moukou vysypané formy a peceme na 170´C.Po vychladnutí přpravíme krém.V mléce rozmícháme pudink s cukrem a dáme vařit.Když pudink začne houstnout,přidáme okapané mandarinky.Vychladlý korpus vrátíme zpět do formy a polijeme krémem.Dáme vychladit.