Jahodový dort

Postup

1. Ušleháme bílky se 120 g cukru. V druhé míse šleháme žloutky se zbylým cukrem. Přiléváme olej, vodu, mouku a nakonec prášek do pečiva a sníh. Třetinu těsta obarvíme kakaem. Do vymazané a moukou vysypané dortové formy dáváme střídavě lžíci tmavého a dvě lžíce světlého těsta.
2. Krém:
3. 200 g čokoláda na vaření
4. 1 smetana ke šlehání
5. Rozpustíme čokoládu se smetanou ve vodní lázni. Jakmile se začne vařit, dáme hrnek ochladit do studené vody a nejlépe do druhé dne do lednice. Vyšleháme šlehačem.