LANGOŠE - které nemusíte hned zpracovat....
Postup
- Droždí rozmačkejte v trošce vlažného mléka s cukrem a nechte vzejít kvásek. Prosetou mouku smíchejte se zbytkem mléka , solí , smetanou (musí mít pokojovou teplotu) , vejci , a kváskem a vypracujeme hladké těsto, Zabalíme ho do fólie a dáme dolů do lednice kynout přes noc !!!!!!! Z těsta tvoříme placky a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran . Horké je potřeme česnekem , kečupem , tatarskou omáčkou , posypeme sýrem (dle vlastní chuti).Hned podáváme.
- Můžete těsto nechat klidně 2 dny v lednici a postupně dělat langoše , mám to vyzkoušeno , jinak jsou výborné !!! Všem doporučuji :-))))