Domácí Monte krém

Postup

1. Do hrnce nalijeme 400 ml mléka osladíme lžící cukru, rozlámeme do něj celou čokoládu na vaření a ohříváme dokud se čokoláda nerozpustí. Pak přidáme zbytek mléka s rozmíchaným čokoládovým pudinkem a vaříme do zhoustnutí. Nakonec přidáme mleté oříšky a ještě krátce povaříme. Krém necháme sestydnout a vychladlý vyšleháme společeně s máslem.
2. V míse smícháme kysané smetany s vanilkovými cukry.
3. Na dno skleničky dáme světlý smetanový krém, na něj tmavý oříškový krém a na něj opět světlý smetanový krém. Takto postupujeme dokud není sklenička plná.
4. Recept je převzatý z několika zdrojů na internetu.