60 růží pro maminku

Postup

  1. Dort pro maminku k 60-tinám (vážil skoro 6,5 kg). Na košíku a pod ním je opravdu 60 velkých růží modelovaných z marcipánu dle Zdeničky (Aerio-orion).
  2. Košík upečen ve skleněné velké simaxové formě na kuře. Potaženo bílou hmotou K2 (poprvé jsem ji zkoušela - je velmi měkká a dost se v lednici rosila, ale držela statečně a chuťově je moc dobrá oproti WI).
  3. Jen jsme měla technický problém - uši byly z kousíčku WI a nechtěly mršky vytrdnout (takže při předání klesaly a klesaly až úplně klesly :-)) ).

Další recepty