Mokka dort

Postup

1. jenom krém:1kostka másla,1hrnek mléka,2lžíce instantní kávy,2lžíce škrobu,1žloutek,1hrnek moučkového cukru.
2. Z mléka a instantní kávy připravíme bílou kávu,v které rozmícháme škrob,žloutek a trochu cukru, a za stálého míchání uvaříme ve vodní lázni hustou kaši.Změklé máslo utřeme s cukrem,postupně přidáváme vychladlou kaši a vše dobře vyšleháme.