***vynikající čalamáda z hub****
Postup
- Povařím asi tak 20 minut houby.Mezi tím cubili spěním na oleji,pak přidám nakrájenou na proužky červenou papriku a malinko podliji a asi tak 10minut dusím.Pak přidám povařené ( propláchlé ve studené vodě)houby ,cukr,sůl,pepř,ocet a nakonec celý kečeup.Vše pořádně promíchat a nalít do skleniček a zavařit při 85 na 25 minut.Výborné jako příloha,tak i jako pod maso i na topinky :)