-koprovka s vejci-

Postup

1. Na másle připravíme světlou jíšku a zalijeme mlékem,metličkou mícháme,aby nezůstali žmolky.
2. Přidáváme postupně mléko dle hustoty.
3. Osolíme přisladíme a podle chuti dáme převařený ocet,aby se omáčka nesrazila.
4. Nakonec posekaný čerstvý kopr,podáváme s vařeným vajíčkem,bramborem nebo knedlíkem!