Fazolový guláš

Postup

1. Fazole namočíme den předem do převařené vody.
2. Druhý den přidám k fazolím uzené maso, bobkový list / 2 /, 5 kuliček nového koření, 5 kuliček celého černého pepře a uvařím do měkka.
3. V rozpáleném sádle usmažím cibuli pokrájenou na drobno, přidám utřený česnek, mouku a koření.
4. Nakonec přidám papriku a rajský protlak.
5. Zaliju trochou vývaru z fazolí a povařím, přidám k fazolím, promíchám, osolím, a znovu krátce povařím.
6. Guláš musí být hustší.