Segedinský guláš z vepřového bůčku s domácím knedlíkem

Postup

1. Osmahnu cibuli na kostičky na oleji do růžova, přidám na kostičky nakrájený bůček, přidám všechno koření přiměřeně , osolím a zaleju vodu, dusím 45min.
2. Mezitím si udělám jíšku z vody a hl. moukyv hrnečku, do vroucího základu to naleju a promíchám a vařím dalších 30min, přidám i zelí.