čokoládový
Postup
- Dělala jsem ho pro hasiče jako cenu za druhé místo.
- Recept na čokohmotu - 20 ml vody
- 20 g cukru krupice
- 60 g glukozy - dávám pšeničný sirup
- 200 g čokolády na vaření
- Vodu svařit s cukrem, přidat sirup a míchat do rozpuštění. Ve vodní lázni rozpustit čokoládu ,vyjmout z lázně a domíchat cukerný rozvar.Míchám tak dlouho až se to spojí v hustou hmotu.Přendám do sáčku a dám do chladu do druhého dne.Může se stát ,že to bude hodně tvrdé tak to trošku nahřeju v mikrovlnce,ale jenom chvilku a pořádně propracuju. Recept mám od kamarádky Vendulky.