Postup
světlý korpus,banány,čokoládový krém , marmeláda,čokohmota,icing,marcipán
POSTUP PŘÍPRAVY
Dělala jsem ho pro hasiče jako cenu za druhé místo.Recept na čokohmotu - 20 ml vody 20 g cukru krupice 60 g glukozy - dávám pšeničný sirup 200 g čokolády na vařeníVodu svařit s cukrem, přidat sirup a míchat do rozpuštění. Ve vodní lázni rozpustit čokoládu ,vyjmout z lázně a domíchat cukerný rozvar.Míchám tak dlouho až se to spojí v hustou hmotu.Přendám do sáčku a dám do chladu do druhého dne.Může se stát ,že to bude hodně tvrdé tak to trošku nahřeju v mikrovlnce,ale jenom chvilku a pořádně propracuju. Recept mám od kamarádky Vendulky.