Třený ovocný koláč
Postup
- Žloutky utřeme s cukrem a povoleným máslam do pěny, přidáme mouku s kypř. práškem a mléko dle potřeby, nakonec sníh z bílků.
- Těsto by mělo bát né moc tekuté, aby ovoce nepropadávalo, Vylejeme na plech nebo pekáč, poklademe ovocem, kyselejší trochu pocukrujeme a posypeme drobenkou.
- Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi na 180 stupňů