Bramborové krokety se sýrem, vynikající !!!
Postup
- Uvařené brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme, přidáme 1/2 vejce, mouku a strouhaný sýr.
- Zpracujeme těsto, utvoříme podlouhlé krokety, které obalíme v mouce, ve zbylých vejcích a strouhance. Dozlatova usmažíme, nejlépe ve fritéze.
- Podáváme se špenátem, nebo všude tam, kde podáváme klasické krokety.
- Přeji dobrou chuť
- P.S: Než jsem donesla foťák, tak už jedli, ani nepočkali, proto je foto už v průběhu jídla o))