Vynikající nádivka z cukety
Postup
- Cuketu oloupeme, vydlabeme, nastrouháme na hrubo, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu nebo uzený bůček, 1-2 kostičky taveného sýra, nadrobno nakrájenou cibuli, 1-2 stroužky česneku (jak kdo rád), 2 celá vejce, strouhaný sýr dle chuti, 1-1 1/2 housky krájené na kostičky, cca 2 lžíce hladké mouky, přidáme majoránku a nakonec sůl.
- Pekáček vymažeme máslem a připravenou směs do něj nalijeme, navrch položíme ještě malé kousky másla a necháme v mírně rozpálené troubě zapéct.
- Vynikající! Doporučuji podávat s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.