Cuketové řízky
Postup
- Cuketu si omyjeme, oškrabeme škrabkou na brambory, nakrájíme na max.1cm silné plátky.
- Já mám ráda ochucené vegetou, ale mnozí z nás vegetu nemají rádi, tak použijte sůl či jiné koření, záleží jen na vás. Ochutim z obou stran, chvili necham spočinout - trošku pustí vody....
- Obalíme klasicky v trojobalu jako řízek. Já do vejce rozšlehám trochu mléka a koření ďábelská směs. Smažíme na oleji z obou stran. Podáváme s bramborem nebo bram.kaší.
- TIP: Můžete přidat tvrdý šýr - nastrouhaný na jemno a přidat do vajíčka, spou s cuketou obalit... výborné, fantazii se meze nekladou....