Jahodové řezy
Postup
- Do hrnku dáme trochu vody a vsypeme želatinu, kterou povaříme, pak přidáme rozmixované jahody a vaříme dokud se želatina pořádně nepromíchá s jahodami.Poté odstavíme a přidáme cukr podle chuti.Natřeme na moučník a necháme žele vychladit.
- Pak ušleháme šlehačku se stužovačem a nakonec do ní vmícháme jednu zakysanou 200gramovou smetanu a cukr podlr chuti.Natřeme na vrstvu jahodového želé.
- Uchováváme v lednici.
- -----------------------------------------------------------------------
- Tento recept je stejně dobrý s banány :
- Piškot je stejný, jen na něj poklademe na kolečka nakrájené banány a zalejeme je želatinou upravenou dle návodu : ve 1/4litru vody rozpustíme sáček červené želeaniy a povaříme, osladíme)
- Na vrch po ztuhnutí želé naneseme šlehačku upravenou jako u jahodových řezů.