Domácí UNCLE BEŃS s cuketou- na pizzu není nic lepšího!!!!!

Postup

  1. Cuketu oloupeme a vydlabeme vnitřky ,všechny suroviny nakrájíme na drobné kostičky , smícháme dohromady a dusíme na oleji 30. minut až to krásně zesklovatí.
  2. Přidáme kečupy , cukr , sůl , sojovku a Worchester. Necháme zavařit ( i když já jsem to dusila dohromady s kečupy i cukrem a solí a nic se nestalo , je to rychlejší a na chuti není znát újma ).
  3. Plníme do skleniček a sterilizujeme 20 minut na 80°C.
  4. Je to opravdu výborné na pizzu nebo pod masíčko, klidně i místo hořčiče.

Další recepty