Výborná masová směs
Postup
- ***Začíná se osmahnutím cibulky,pak se přidá maso nakrájené na nudličky,až je maso orestované ,tak se osolí a opepří,dá se sl. ml. paprika,podlije se vodou a nechá se pod pokličkou dokud neni měkké.Pak se přidají krájené papriky a žampiony,nechá se zase dusit ,aby trochu změkla paprika.Pak přidáme rajčata,ty už nenecháme tak dlouho príkryté ,jen chvilku.
- Pak dochutit chilli papr.,masoxem a zalije se solamylem.Zamíchá se ,nechá se to přejít trocu varem a je hotovo. ***Pokud se vám při dušení masa vypařuje šťáva tak podlévejte vodou.Tato směs je moc dobrá k hranolkům, nebo jí dávám na topínky.Dobrou chuť.