Strouhaný koláč s tvarohem
Postup
- Těsto: všechny suroviny smícháme, vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě části a uložíme do mrazáku. Mezitím si připravíme Náplň: tvaroh smícháme se žloutky a cukrem, můžeme přidat trochu mléka (u tvarohů ve vaničce stačí jen malinko) nakonec přidáme opatrně sníh z bílků.
- Poté jednu část těsta nastrouháme na hrubo na vymazaný a vysypaný plech, potřeme náplní z tvarohu a na to nastoruháme další vrstvy zbylého těsta.