Kuře potřené hořčicí na smetaně-dnešní oběd
Postup
- Porce kuřete osolíme,potřeme hořčicí a opečeme na oleji z obou stran a přidáme slaninu.Pak přendáme do pekáče,posipat nahrubo nakrájenou cibulkou,bazalkou,a podlijeme vodou.Podléváme a dusíme v troubé než bude kuře hotové.Pak kuře vyndáme z pekáče a sos zalejt smetanou do které jsme přidali hl. mouku.Lehce povařit a je hotovo.Podávat brambor.