Gomasio
Postup
- Všechna semínka za stálého míchání opražíme a až začnou vonět, stáhneme. Přidáme sůl a buď proženeme mixerem nebo potlučeme v hmoždíři. Uchováváme v chladu a suchu.
- TIP: Gomasio je výborné jako posyp zeleniny, salátů, do pomazánek nebo jen tak na lžičku.
- Lněné semínko je výborný zdroj omega3!