jednoduchá buchta lehká jako pírko

Postup

1. Vše na korpus smícháme, dáme na vymaštěný a pomoučený plech a necháme odstát. Mezitím si uvaříme klasický puding a ten do tvaru mřížky vlijeme na syrový korpus. Dáme péct. Zhruba 150oC a asi tak 25-30 minut- dle vaší trouby.
2. Po upečení na ještě teplou buchtu natřeme rovnoměrně 2 zakysané smetany a posypeme skořicovými cukry.
3. TIP : Ze skušenosti radím udělat buchtu den dopředu, je chutnější a naleženější - pokud ovšem vydržíte a nesníte jí :-)
4. TIP 2 : ten puding na buchtu lijte přes trychtíř neudělá vám to místy velké a naopak malé části pudingu bez korpusu a bude tam krásná mřížka jak se to upeče.