Pelměni

Postup

1. Vypracujeme tuhé těsto. Necháme ho nejlépe přes noc v lednici. Těsto nakrajíme na menši části
2. a vytvořime válečky o průměru 2 cm. A nakrájíme na kosky o šířce 1,5cm
3. Vyválíme válečkem malé placičky, o průměru 3 4 cm.
4. Nadivka. na placičky položime malou čast nadivky a zalepime jako pirožok.
5. zamichame at nepřelepi se k hrncu. vařime 5-7 min