JOGURTOVÝ ZÁVIN (lepší než listový)
Postup
- Z hladké mouky, tuku a jogurtu vytvoříme těsto.
- Rozdělíme na dvě části a necháme v chladu odležet.
- Těsto rozválíme do tvaru závinu, pomašlíme rozpuštěným máslem, posypeme strouhanými piškoty, poklademe nastrouhanými jablky, posypeme rozinkami, polovinou vanilk. cukru, nakonec skořicí a zarolujeme. A to vše i s druhou polovinou.
- Potřeme zbylým máslem, vložíme na plech ( s pečícím papírem) a upečeme.
- Pečeme v rozehřáté troubě na 190 stupňů cca 30 minut.
- Opět plech po 15 minutách otáčím.
- Moji kluci ho mají raději než tradiční z listového těsta, které mi zbyde na pizzu!!!